Заголовки

Как правильно варить холодец: будет прозрачный и застынет

Настоящий студень готовят без дополнительных желеобразующих компонентов, именно поэтому его не называют заливным. Впрочем, при использовании некоторых видов мяса, в которых таких веществ мало, приходится добавлять желатин или агар-агар….

Читать далее

В Информагентстве по рыболовству предупредили о продаже прошлогодней икры

В этом сезоне из-за небольшой путины не удалось добыть достаточного количества лосося. Однако годом ранее красная икра была получена в избытке — её предлагают потребителю «по взвинченным ценам»….

Читать далее

Похмельный суп: 7 простых и вкусных рецептов от шеф-повара

После веселых праздничных застолий многие из нас сталкиваются с необходимостью быстро восстановиться и вернуться к нормальному ритму жизни. Ну или хотя бы просто вернуться к жизни….

Читать далее

Необычный рецепт холодца на Новый год: Зеленая Деревянная Змея одобрит

О классическом рецепте холодца знают почти все и готовили его неоднократно. Однако попробуйте на этот раз сделать холодец с яблоками и апельсинами по рецепту повара Аделины Гройсман….

Читать далее

Horticulture Research: изучены гены, определяющие вкус и качество чая

Команда ученых из Института исследования чая Китайской академии сельскохозяйственных наук и Хуачжунского сельскохозяйственного университета провела тщательное изучение генетического состава чая….

Читать далее

Кондитерские фабрики начали поиск альтернативных какао продуктов

Производители кондитерских изделий во всем мире озадачены текущей ситуацией, связанной со стремительным ростом цен на сырье и его дефицитом….

Читать далее

Эксперт рассказал, как выбирать правильную упаковку с вареными овощами в магазине

Очищенные вареные овощи, которые продаются в магазинах, должны быть упакованы в вакуумную упаковку. Ее содержимое не должно двигаться от легкого нажатия, если так происходит, продукт лучше не покупать, рассказал «Газете….

Читать далее

Очень вкусная индейка с овощами в духовке: деликатес на Новый год

Блюдо — сочетание нежного мяса и сочных овощей, которые пропитываются ароматами специй. Индейка подойдет как для праздничного стола, так и для уютного семейного ужина. Повторите рецепт с нашего сайта!…

Читать далее

Россиянам раскрыли более полезные рецепты салатов «Мимоза» и «Шуба»

Традиционные на новогоднем столе салаты «Шуба» («Селедка под шубой») и «Мимоза» можно усовершенствовать, сделав их более полезным для организма. Об этом в беседе aif.ru рассказала диетолог, нутрициолог София Кованова….

Читать далее

Диетолог Рау рассказала, как накрыть новогодний стол для соблюдающих пост

Праздничный стол постящихся на Новый год может состоять из домашнего морса на основе газированной воды, тарелок с фруктами и овощами и бутербродов из подсушенного хлеба с хумусом….

Читать далее

В Свердловской области врачи спасли школьника, придавленного огромным камнем

В Кушве, вблизи отвалов старых карьеров, на 14-летнего подростка упал камень. После происшествия ребёнок находился в сознании, но самостоятельно выбраться не мог….

Читать далее

Свеча не растаяла: как правильно ставить ректальные суппозитории

Ректальные суппозитории — это популярная форма лекарственных средств. Но несмотря на их широкое применение, многие пациенты сталкиваются с тем, что свеча после введения не растворяется должным образом….

Читать далее

13 полезных домашних экспресс-тестов для контроля здоровья

Сегодня экспресс-тесты все чаще становятся частью бытовой аптечки. С их помощью можно быстро получить предварительную информацию о состоянии организма, не выходя из дома….

Читать далее

Подмосковные врачи спасли мужчину, который выпил гербицид вместо газировки

Врачи Сергиево-Посадской больницы оказали помощь мужчине, который случайно выпил химикат для уничтожения сорняков, приняв его за газировку. Об этом сообщает пресс-служба регионального министерства здравоохранения….

Читать далее